Mašina za presovanje jestivog ulja

Cijena preše za ulje je određena materijalom opreme. Presa za ulje je izrađena od visokougljičnog čelika, koji je izrađen od visokofrekventnog gašenja i obrade toplinske otpornosti. Ima visoku tvrdoću, veliku čvrstoću, dobru otpornost na habanje i pogodan je za kontinuirani rad na visokoj temperaturi i visokom pritisku, što poboljšava vijek trajanja preše za ulje i može se koristiti decenijama.

Ulje se ekstrudira pomoću preše za jestivo ulje: kada ulje uđe u komoru za prešanje, pritisak se povećava sa rotacijom komore za prešanje. Sjeme se konstantno cijedi ekstruzijom ulja, a pritisak između čestica preše u direktnom kontaktu uzrokuje plastičnu deformaciju sjemena, posebno u lomu uljnog filma i prianjanju. Na taj način, nakon istiskivanja iz komore za mlaz, presa više nije labavo tijelo, već se formira plastično tijelo koje se naziva uljni kolač. Prilikom prešanja, zbog dvostrukog djelovanja temperature i pritiska, protein će se i dalje propadati, a zatim utjecati na plastičnost prese, ukratko, stupanj denaturacije proteina je odgovarajući kako bi se osigurao najbolji učinak ulja za presovanje.

Presa za jestivo ulje može da preša kikiriki, sojino, repičino, pamučno, susamovo, suncokretovo, orahovo i druga biljna ulja. Prilikom prerade može se opremiti malom automatskom mašinom za prženje, napon je 220V, izvor toplote je ugalj, drvo, gas, a ulje se može značajno povećati nakon pečenja. Kada se jednom pritisne, proces prešanja ulja se obrađuje vakuumskom ili centrifugalnom filtracijom, čime se poboljšava stepen automatizacije mašine za prešanje ulja i u potpunosti rešava problem prečišćavanja ulja.

Popularni tagovi: mašina za prešanje jestivog ulja, proizvođači mašina za prešanje u Kini